Fleischerei - Rundgang

Fleischerei - Rundgang

Fleischerei - Rundgang

 

 

 

 

 

 

Ein kleiner Rundgang durch unsere Fleischerei

Das Herzstück der Fleischerei, unser Kutter und rechts davon der Fleischwolf,

zwei unabkömmliche Maschinen für die Wurstproduktion.

Fleischerei3

In unserer Rauchanlage bekommt unsere gesamte geräucherte Wurst, wie Knacker, Wiener, Schinken und viele weitere)

das nötige Raucharoma, aber auch backen und kochen ist damit kein Problem.

Rechts davon ist unser Kochkessel, für unser Kochwurstsortiment.

Fleischerei4

In unseren Ladenlokal geht fast ausschließlich unsere eigens produzierten Fleisch- und Wurstwaren,

sprichwörtlich über die Theke.


Laden2