Zartes Rindfleischgeschnetzeltes,

mariniert mit deftiger Gyroswürzung.

Blitzschnell in der Pfanne zubereitet.

Falsches Filet vom Rind,

ca. 3 Wochen gereift, bestens geeignet für einen zarten Braten oder als Sauerbraten.

Zartes Filet von Jungbullen 3 - 4 Wochen abgehangen,

für einen unvergessenen Braten oder als Filetmedailons ein wahrer Hochgenuß.

Entrecote vom Jungbullen aus dem Zwischenrippenstück,

als perfektes Steak oder als Braten hervorragend geeignet.

Feinste Rinderhüfte ca. 3 - 4 Wochen gereift,

für ein perfekten Braten oder als Steak ein Gedicht.

Feinster Ochsenschwanz vom Jungrind,

bestens geeignet für eine herzhafte Brühe oder Suppe.

Frische Rinderkutteln auch als Pansen bekannt,

sauber abgebrüht und entschleimt, lebensmitteltauglich.

Beinscheibe mit Knochen,

in ca. 4cm dicken Scheiben geschnitten,

für eine herzhafte Suppe oder als Braten verwendbar.

Zart abgehangenes Rindfleisch aus der Keule,

für den pefekten Sonntagsbraten erhalten Sie hier.

Als Liebhaber von Rindersteak´s werden Sie um dieses Steak nicht vorbei kommen,

perfekt abgehangen und küchenfertig portioniert.

Rinderkochfleisch mit Knochen,

aus dem Jungbullenlappen,

für eine herzhafte Brühe oder Suppe.

Ein Fest für den Gaumen ist dieses

hochwertige Teilstück vom Rind,

die Zunge wurde mild gepökelt.

Grillen wie in Amerika,

zarte, abgehangene Rib-Eye-Steaks vom Jungbullen.

Saftig da durchwachsen.

Zartes Roastbeef vom Jungbullen

4 - 6 Wochen abgehangen,

für einen unvergessenen Braten oder als Steak.

Feine zarte Rouladen aus der Oberschale,

aus dem besten Teilstück,

was das Rind zu bieten hat.

Feinstes Rindfleisch eingelegt in hauseigener Sauerbraten-Beize.

Sie können Ihren Braten sofort verwenden.

Dieses Steak ist aus dem flachen Roastbeef mit Filetstück

in ca 4cm dicken Scheiben mit den typischen T-Knochen geschnitten.

Zart abgehangenes Rinder-Tafelspitz,

ein hochwertiges und beliebtes Teilstück vom Jungbullen

Feinster Rindergulasch aus speziell ausgewählten Fleischteilen,

von Hand geschnitten aus besten Rindfleisch.

Feinster gemischter Gulasch, halb Rind halb Schwein

von ausgewählten Fleischteilen geschnitten

Feine Rinderknochen / Markknochen in Scheiben gesägt,

für eine deftige Rinderbrühe oder zum anbraten von Rouladen und Rinderbraten.

Feine Rinderknochen / Grießknochen in Scheiben gesägt,

für eine deftige Rinderbrühe oder zum anbraten von Rouladen und Rinderbraten.

Zarte Rouladen aus der Rinderkeule,

handgeschnitten aus der Rinderunterschale oder Rinderkugel.

Kenner wissen dieses Teilstück vom Rind zu schätzen,

früher war es dem Bürgermeister oder Pastor vorbehalten.

Das flache Rindersteak aus dem Bauchlappen des Rindes,

besonders geschmacksintensiv und saftig.

Ein Fest für den Gaumen ist dieses

hochwertige Teilstück vom Kalb,

die Zunge wurde mild gepökelt.