Klossteig Grüne Klösse 750g

Artikel-Nr.: 26608-0002

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Zubereitung

Den Teig portionieren, nach Belieben geröstete Weißbrotwürfel in die Mitte geben, Klöße formen und in kochendes Salzwasser legen. Nach einem kurzen Aufkochen ca. 20 Minuten bei geringer Wärmezufuhr ohne Deckel ziehen lassen. Wenn die Kartoffelklöße im Topf oben schwimmen, sind sie fertig gegart. Herausnehmen und servieren.

Unser Tipp

Der FRIWEIKA-Kloßteig „Grüne Klöße“ kann auch als Grundlage für die Zubereitung von Reibekuchen/Kartoffelpufferteig verwendet werden. Hierzu an den Teig noch eine rohe Kartoffel sowie eine halbe Zwiebel reiben. Den Teig in einer Pfanne mit heißem Fett löffelweise dosieren, glatt drücken und von beiden Seiten braten.

Nährwertangaben

100 g Kloßteig enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 383 kJ = 90 kcal
Eiweiß: 1,7 g
Kohlenhydrate: 20,8 g
Fett: 0,1 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Broteinheiten: 1,7 BE


Die Werte unterliegen, wie bei Naturprodukten üblich, biologischen Schwankungen.

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