Wildschweinsalami 250g


Wildschweinsalami 250g

Artikel-Nr.: 45059

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Zur Herstellung unserer Wildschweinsalami verwenden wir ausschließlich Wildschweinfleisch, aus Wäldern unserer Region, dieses wird mit handwerklicher Kunst zu einer hochwertigen Salami hergestellt, die fertig hergestellte Rohmasse wird in aller Ruhe zu unserer beliebten hauseigenen Wildschweinsalami gereift.

pro Pack 250g Wildschweinsalami im Stück

Zutaten: 100g Wildschweinsalami werden aus 133g Wildschweinfleisch hergestellt.
Wildschweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250),
Dextrose, Pfeffer, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Gewürzextrakte, Reifekulturen

Haltbarkeit: bei <7°C, mindestens 21 Tage ab Versand

Versand: Wir versenden Ihr Fleisch gut gekühlt mit Kühlpads in einer Isolierbox (Kühlversand)

Nährwertangaben:

 

Nährwertinformation / 100g

Brennwert

339 kcal / 1424 kj

Fett

31,4g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren

12,5g

Kohlenhydrate

  1,7g

Kohlenhydrate, davon Zucker

  1,7g

Eiweiß

13,8g

Salz

  3,0g

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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