Das Herzstück der Fleischerei, unser Kutter und rechts davon der Fleischwolf, zwei unabkömmliche Maschinen für die Wurstproduktion.

In unserer Rauchanlage bekommt unsere gesamte geräucherte Wurst, wie Knacker, Wiener, Schinken und viele weitere) das nötige Raucharoma, aber auch backen und kochen ist damit kein Problem.

Rechts davon ist unser Kochkessel, für unser Kochwurstsortiment.

In unseren Ladenlokal geht fast ausschließlich unsere eigens produzierten Fleisch- und Wurstwaren, sprichwörtlich über die Theke.