Eine besondere Spezialität aus unseren Hause

ist dieser Kochschinken mit milden Kaffeearomen.

Kochschinken "Brasil" verschiedene Abpackungen kaufen

Bei unseren Kochschinken Brasil handelt es sich um eine heißgeräucherte Kochschinkenspezialität, als Ausgangsmaterial verwenden wir die zarte Schweinenuß, diese wird in einer würzigen Pökellake eingelegt und anschließend mit einer Gewürzmischung eingerieben, diese gibt unseren Kochschinken Brasil sein typisches Aroma.

Ein Hauch von Brasilianischen Flair!

Kochschinken "Brasil" in verschiedenen Abpackungen

Zutaten: Schweinenuß, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Stabilisator: Diphosphate, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Aroma, Gewürzsalz (Speisesalz, Pfeffer, Zwiebeln, pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palm), Knoblauch, Gewürzextrakte), Rauch

Nährwertangaben pro 100g

Energie kJ 933,0 kJ Energie 223,0 kcal Fett 12,4 g/100g davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g/100g Kohlenhydrate 0,5 g/100g davon Zucker 0,5 g/100g Eiweiß 27,3 g/100g Salz 1,7 g/100g