Zarter mild gepökelter Krustenbraten aus der feinen Schweineschulter,

mit bereits eingeschnittener Schwarte.

Krustenbraten mit Schwarte roh & gewürzt 2kg im Stück kaufen

Für unseren Krustenbraten verwenden wir ein Teilstück aus der Schweineschulter, dieses wird mild gepökelt und die Schwarte ist bereits eingeritzt.

pro Stück 2kg Krustenbraten roh und gewürzt

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Stabilisator: Diphosphate, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Aroma, Würzmittel (Speisesalz, Würze, Zucker, Gewürze (u.a. Paprika),Gewürzextrakte, Dextrose, Zwiebeln, Lauch)

Haltbarkeit: bei <7°C, mindestens 14 Tage ab Versand

Versand: Wir versenden Ihr Fleisch und Wurst gut gekühlt mit Kühlpads in einer Isolierbox (Kühlversand)

Nährwertangaben pro 100g

Energie kJ 1.113,0 kJ Energie 269,0 kcal Fett 22,3 g/100g davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g/100g Kohlenhydrate 1,1 g/100g davon Zucker 1,0 g/100g Eiweiß 15,8 g/100g Salz 1,1 g/100g