Unser Krustenbraten ist mild gepökelt und schonend gebacken.

Er ist ohne Schwarte und mir einer leckeren Gewürzmischung versehen.

Krustenbraten gebacken

Für unseren Krustenbraten verwenden wir ein Teilstück aus der Schweinekeule, dieses wird mild gepökelt und anschließend im Backofen schonend gebacken, damit die Saftigkeit gut erhalten bleibt. Der Krustenbraten ist ohne Schwarte und mir einer deftig leckeren Gewürzmischung versehen.

Warm und kalt ein Genuß. Das kann man schmecken!

Krustenbraten in verschiedenen Abpackungen erhältlich

Zutaten:

Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Zusatzstoffpräparat (Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Aroma), Würzmittel (Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Speisewürze, Knoblauch, Kräuter, Gemüsepaprika, natürliches Aroma).

Haltbarkeit: bei <7°C, mindestens 14 Tage ab Versand

Versand: Wir versenden Ihr Fleisch und Wurst gut gekühlt mit Kühlpads in einer Isolierbox (Kühlversand)

Nährwerte pro 100 g

Energie 575,94 kJ Energie 137,59 kcal Fett 6,56 g Davon gesättigte Fettsäuren 2,40 g Kohlenhydrate 0,04 g Davon Zucker 0,02 g Eiweiß 19,51 g Salz 1,19 g