Zartes Filet von Jungbullen 3 - 4 Wochen abgehangen,

für einen unvergessenen Braten oder als Filetmedailons ein wahrer Hochgenuß.

Rinderfilet vom Jungbullen ab 1kg im Stück kaufen

Das mit abstannt edelste Fleischstück vom Rind haben wir hier für Sie im Angebot, dadurch das dieses Teilstück eines der wenig beanspruchten Muskeln ist, sind die feinen Fleischfasern besonders zart.

Das Rinderfilet bekommen Sie bei uns in perfekt abgehangener Qualität, dafür lassen wir das Filet vom Jungbullen zuerst 14 Tage als Dry-Aged reifen und weitere 14 Tage im Vakuum, das macht das Fleisch besonders zart und ist für einen unvergessenen Braten oder als Filetmedailons ein wahrer Hochgenuß.

Empfehlung: Für ein perfektes Carpaccio ist dieses Rinderfilet geeignet!

Rinderfilet vom Jungbullen können Sie von 1 - 2,5kg im Stück bekommen.

Haltbarkeit: bei <4°C, 14 Tage ab Versand

Herkunft: Deutschland

Versand: Wir versenden Ihr Fleisch gut gekühlt mit Kühlpads in einer Isolierbox (Kühlversand)