Salami hauseigene
Artikelnummer: 41520
Beschreibung
Nur beste Zutaten finden in unserer Haussalami ihren Platz,
gereift nach den Naturreifeverfahren.
Salami, Haussalmi verschiedene Abpackungen kaufen
Zur Herstellung unserer Salami verwenden wir bestes Schweine- & Rindfleisch, dieses wird mit handwerklicher Kunst zu einer hochwertigen Salami hergestellt, die fertig hergestellte Rohmasse wird in aller Ruhe zu unserer beliebten hauseigenen Salami gereift.
in verschieden Abpackungen wählbar
Zutaten: 100g Salami werden aus 133g Rind.-und Schweinefleisch hergestellt.
Rind.- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Dextrose, Pfeffer, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Gewürzextrakte, Reifekulturen
Haltbarkeit: bei <7°C, mindestens 21 Tage ab Versand
Versand: Wir versenden Ihr Fleisch gut gekühlt mit Kühlpads in einer Isolierbox (Kühlversand)
Nährwertangaben:
Nährwertinformation / 100g
Brennwert
339 kcal / 1424 kj
Fett
31,4g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
12,5g
Kohlenhydrate
1,7g
Kohlenhydrate, davon Zucker
1,7g
Eiweiß
13,8g
Salz
3,0g